{"id":394,"date":"2025-03-06T09:25:00","date_gmt":"2025-03-06T09:25:00","guid":{"rendered":"https:\/\/alsemacproject.com\/accueil\/"},"modified":"2026-01-14T09:55:24","modified_gmt":"2026-01-14T09:55:24","slug":"accueil","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/alsemacproject.com\/fr\/","title":{"rendered":"Accueil"},"content":{"rendered":"
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Projet ALSEMAC<\/span><\/span><\/h1>

Des aliments s\u00fbrs, sains et durables, produits dans un cadre d\u2019\u00e9conomie circulaire efficace.<\/p>\n<\/div><\/div>

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D\u00e9couvrez le projet<\/span><\/i><\/a><\/div>
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Le projet<\/span><\/span><\/h1>
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ALSEMAC est une initiative ax\u00e9e sur la promotion d\u2019une production et d\u2019une consommation responsables d\u2019aliments s\u00fbrs, sains et durables (triple\u2011S) dans un cadre d\u2019\u00e9conomie circulaire.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>

Les r\u00e9sultats attendus comprennent la collecte d\u2019informations sur les dangers alimentaires potentiels et la promotion de la durabilit\u00e9 de la production locale par des pratiques de culture int\u00e9gr\u00e9e et de fertilisation organique, afin de r\u00e9duire l\u2019empreinte carbone.<\/p>\n

Dans une phase ult\u00e9rieure, le projet se concentrera sur la promotion d\u2019une consommation responsable<\/strong>, \u00e0 l\u2019aide d\u2019enqu\u00eates sur la perception de l\u2019\u00e9conomie circulaire et de la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire, et en introduisant le concept de \u00ab faim cach\u00e9e \u00bb.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>

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Pertinence et contexte<\/span><\/span><\/h2><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>
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01\/ P\u00e9rim\u00e8tre<\/h4>\n

\u00celes Canaries, Mad\u00e8re, A\u00e7ores, Cap\u2011Vert, Ghana, C\u00f4te d\u2019Ivoire et S\u00e9n\u00e9gal.<\/p>\n<\/div><\/div>

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02\/ D\u00e9fis communs<\/h4>\n

Faire avancer la transformation des syst\u00e8mes alimentaires des r\u00e9gions concern\u00e9es par le projet vers un syst\u00e8me alimentaire centr\u00e9 sur des aliments s\u00fbrs, nutritifs, disponibles et durables, en plus d\u2019\u00eatre accessibles \u00e0 la population \u2013 des aliments que nous qualifions de triple\u2011S.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>

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03\/ Approche<\/h4>\n

Ce projet se con\u00e7oit comme un \u00e9change d\u2019exp\u00e9riences pour \u00e9laborer une strat\u00e9gie commune de production et de consommation responsables d\u2019aliments dans un cadre d\u2019\u00e9conomie circulaire.<\/p>\n

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  • \u00celes Canaries, Mad\u00e8re et A\u00e7ores : surveillance des contaminants dans les aliments, promotion de la durabilit\u00e9 de la production et valorisation des produits locaux par des actions d\u2019\u00e9conomie circulaire. <\/li>\n
  • Cap\u2011Vert : surveillance des contaminants, promotion d\u2019une production durable, \u00e9valuation du risque li\u00e9 \u00e0 l\u2019ingestion de contaminants et de la nutrition de la population, et mise en place de mesures de sensibilisation pour une consommation responsable et le soutien aux produits locaux.<\/li>\n
  • Au Ghana, en C\u00f4te d\u2019Ivoire et au S\u00e9n\u00e9gal : un programme pilote de surveillance sera lanc\u00e9.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/div>
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