{"id":448,"date":"2025-03-07T09:36:40","date_gmt":"2025-03-07T09:36:40","guid":{"rendered":"https:\/\/alsemacproject.com\/objectifs\/"},"modified":"2026-01-14T10:33:56","modified_gmt":"2026-01-14T10:33:56","slug":"objectifs","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/alsemacproject.com\/fr\/objectifs\/","title":{"rendered":"Objectifs"},"content":{"rendered":"

Objectifs et activit\u00e9s<\/span><\/span><\/h1><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>
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Objectif g\u00e9n\u00e9ral<\/h4>\n

Promouvoir la consommation responsable d\u2019aliments s\u00fbrs, sains et durables, produits dans un cadre d\u2019\u00e9conomie circulaire efficace dans les \u00celes Canaries, Mad\u00e8re, A\u00e7ores, Cap\u2011Vert, C\u00f4te d\u2019Ivoire, S\u00e9n\u00e9gal et Ghana, en renfor\u00e7ant l\u2019ind\u00e9pendance alimentaire et \u00e9conomique des territoires.<\/p>\n<\/div><\/div>

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Objectif sp\u00e9cifique 1 <\/h4>\n

Identifier les dangers li\u00e9s \u00e0 la consommation alimentaire et caract\u00e9riser la valeur nutritionnelle.<\/p>\n

1.1. <\/b><\/span>Identification et caract\u00e9risation des produits animaux et v\u00e9g\u00e9taux d\u2019int\u00e9r\u00eat pour l\u2019\u00e9chantillonnage. Planification et r\u00e9alisation des pr\u00e9l\u00e8vements. <\/p>\n

1.2. <\/b><\/span>Surveillance des contaminants organiques dans les produits v\u00e9g\u00e9taux et animaux : pesticides, r\u00e9sidus d\u2019antibiotiques, migrants plastiques et mycotoxines.<\/p>\n

1.3. <\/b><\/span>Surveillance des nutriments et des contaminants inorganiques (m\u00e9taux lourds, \u00e9l\u00e9ments traces et terres rares) dans les produits v\u00e9g\u00e9taux et animaux.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>

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Objectif sp\u00e9cifique 2 <\/h4>\n

Promouvoir la durabilit\u00e9 de la production alimentaire dans un cadre d\u2019\u00e9conomie circulaire efficace.<\/p>\n

2.1. <\/b><\/span>Strat\u00e9gies de r\u00e9duction de l\u2019utilisation de produits phytopharmaceutiques. Protection de l\u2019activit\u00e9 biologique et de la biodiversit\u00e9 des sols agricoles. <\/p>\n

2.2. <\/b><\/span>Fertilisation organique : transformation des d\u00e9chets organiques en produits agronomiques de haute valeur. Empreinte carbone. <\/p>\n

2.3. <\/b><\/span>Introduction et promotion de pratiques agro\u00e9cologiques.<\/p>\n<\/div><\/div>

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Objectif sp\u00e9cifique 3 <\/h4>\n

Promouvoir la consommation responsable d\u2019aliments. Aliments triple\u2011S : s\u00fbrs, sains et durables. <\/p>\n

3.1. <\/b><\/span>Enqu\u00eates sur la perception de la population concernant l\u2019\u00e9conomie circulaire et la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire.<\/p>\n

3.2. <\/b><\/span>\u00c9valuation du risque li\u00e9 \u00e0 l\u2019ingestion : int\u00e9gration des donn\u00e9es de consommation, caract\u00e9risation du risque et \u00e9valuation nutritionnelle.<\/p>\n

3.3. <\/b><\/span>Strat\u00e9gie commune de sensibilisation de la population : s\u00e9curit\u00e9 alimentaire, consommation responsable (produits locaux et\/ou import\u00e9s) et alimentation saine.<\/p>\n<\/div><\/div>

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